Global G-29 Fleisch-/ Fischmesser 18 cm
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Lieferzeit 1-2 Werktage
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Dank der ergonomischen Form legen sich die Finger fast von selbst um den
Messergriff. Global Messer sind dank einem ausgeklügelten System perfekt
ausbalanciert. Der Griff mit den charakteristischen kleinen schwarzen Pünktchen
ist mit Sand gefüllt. Das Messer liegt daher optimal und rutschfest in der Hand
und lässt sich sicher führen.
SPEZIFIKATIONEN
Klingenfinish
• leicht mattiert
Rechts- oder
Linkshänder
• symmetrisch
Klingenausführung
• Plain edge
Schleifmethode
• Asiatischer
Messerschliff
Klingeneigenschaft
• glatte Klinge
Spülmaschinenfest
• nein
Klingenform
• Fischmesser, Fleischmesser/Tranchiermesser
Schleifwinkel
• 17º
Griffart
•
Europäischer Griff
Gesamter Winkel
• 34 Grad
Farbe
• Silber
Gravierbar
•
Ja
Ursprungsland
•
Japan
Griffmaterial
• mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Klingenstahl
• Cromova 18
Härtegrad
• 58 HRC
Gewicht
• 258 g
Klingenhöhe
• 5.7 cm
Klingenlänge
• 18.1 cm
Klingenstärke
• 2.9 mm
Grifflänge
• 12.4 cm
Gesamtlänge
• 31.1 cm
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